Name: Quiches et tartes à volonté avec nos recettes à base de pâte brisée
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: pâte brisée

Recettes de pâte brisée et tomates du Chef Simon, techniques et vidéos

Tarte au chèvre et tomates

Chef Simon

Un grand classique des tartes salées au fromage.

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Pâte brisée et tomates : les meilleures recettes des Gourmets

Tarte à la tomate, à l'origan et au thym frais

cuisine en folie

Une jolie tarte, délicieuse, elle fera le régal de la famille. Vous pourrez la servir en plat principal accompagnée d'une salade verte ou l'emporter en pique-nique.

Palmiers au chèvre et à la tartinade de tomates

Emilie Sweetness

Pour des aperitifs, je vous propose ces petits palmiers tout simples mais tellement bons ! Ces palmiers sont composés de tartinade de tomates (purée de tomates aux herbes) et de chèvre. Vous pouvez utiliser une pâte brisée comme ici ou une pâte feuilletée pour plus de légèreté.

Quiche aux aubergines, tomates et mozzarella

The Happy Cooking Friends

Une recette aux accents italiens qui contient tous les ingrédients des melanzana alla parmigiana.

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Pâte brisée et tomates : les dernières recettes des Gourmets

Tarte au thon et à la tomate

Croquant - Fondant ... Gourmand

Une Tarte au thon et à la tomate avec une pâte brisée maison tartinée de moutarde et tapissée de thon, de tomates et d'une crème au parmesan. La pâte est bien croustillante, la garniture très moelleuse et très parfumée. Cette tarte a un petit plus qui en fait un délice.

Tarte fine aux aubergines grillées

BouffePorn

Un reste de pâte brisée et un frigo rempli d'aubergines ? Voici la recette de l'été !

Tourte aux pommes de terre

Croquant - Fondant ... Gourmand

Une Tourte aux pommes de terre faite avec les ingrédients du placard. J’ai servi la tourte avec une salade pour le repas du soir. Nous l’avons aimée chaude et aussi bien tiède. Elle peut se préparer à l’avance et se réchauffer quelques minutes au four..

Tarte provençale de Laurent Mariotte

Happy papilles

Mettez à l'honneur les légumes du soleil d'été avec cette recette de tarte provençale signée Laurent Mariotte ! Les courgettes, tomates, aubergines et poivrons rôtis apportent de la couleur à cette tarte salée végétarienne. Une idée simple et savoureuse pour l'été.

Tourte à la viande

Croquant - Fondant ... Gourmand

Du porc, du veau, des Tomates séchées à l’huile d’olive, quelques olives vertes, des noisettes et pour relever le tout du poivre de Sichuan et une lichette de cognac. Vous pouvez prendre une pâte feuilletée ou une pâte brisée mais en privilégiant une pâte faite maison.

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